Stampo conico per panettone, in alluminio, Il diametro è di 20 cm e l'altezza è pari a 12 cm. Recipiente dalla forma conica con bordi alti,è lo stampo ideale per preparare panettoni dolci e salati, torte pasquali al formaggio e panettoni gastronomici.  Realizzato in alluminio,  la sua conducibilità termica è ottima, e garantisce una temperatura uniforme. Per pulire l'alluminio basta semplice acqua e poco detergente per pentole, con spugne morbide per eliminare residui di impasto . Appena acquistati, gli stampi in alluminio vanno lavati, asciugati, leggermente scaldati e unti con olio o burro, infine ripuliti a secco.

Ricetta Torta umbra al formaggio