Scontato! TEGLIA CM.60X20X3H ALLUMINIO  15/10

TEGLIA CM.60X20X3H ALLUMINIO 15/10

  • 10,17€ 11,30€
    Imponibile: + IVA: 12,41€
  • Disponibilità:12
  • Codice Prodotto: 1008.28


Teglia cm 60x20x3h di forma quadrata, bordi dritti realizzata in alluminio 15/10.Le teglie alluminio alluminio puro al 99% -  Sono indicate per cotture lunghe in forno e per prodotti lievitati e di pasticceria. Garantisce una distribuzione uniforme  del calore grazie a tutte le caratteristiche dell'alluminio (conducibilità termica elevata, possibilità di cucinare senza aggiungere condimenti,  estrema versatilità) Vi ricordiamo che la patina scura che si forma all’interno delle teglie di alluminio é determinata dall’ossidazione spontanea del metallo: una vera e propria barriera protettiva inerte che non va eliminata. Gli strumenti in alluminio richiedono un pretrattamento prima di essere utilizzati: vanno lavati con acqua e sapone, asciugati, scaldati leggermente, unti con olio o burro e poi ripuliti con un panno.

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Tag: pasticceria, panificazione, prodotti lievitati, pizza, teglia, focacce, teglie alluminio, pan di spagna