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Stampo conico per panettone, in alluminio, Il diametro è di 20 cm e l'altezza è pari a 12 cm. Recipiente dalla forma conica con bordi alti,è lo stampo ideale per preparare panettoni dolci e salati, torte pasquali al formaggio e panettoni gastronomici. Realizzato in alluminio, la sua conducibilità termica è ottima, e garantisce una temperatura uniforme. Per pulire l'alluminio basta semplice acqua e poco detergente per pentole, con spugne morbide per eliminare residui di impasto . Appena acquistati, gli stampi in alluminio vanno lavati, asciugati, leggermente scaldati e unti con olio o burro, infine ripuliti a secco.
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Tag: accessori, attrezzatura, fornitura, pasticceria, panificio, stampi, alluminio, panettone, natale, pasqua, tora umbra formaggio,