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Stampo per ciambella, con tubo, in alluminio. Il diametro è di 30 cm, bordi alti 8,5 cm e foro centrale chiuso da cm.12.con bordo orlato.È il recipiente classico per preparare ciambelloni, dolci o salati. Realizzato in alluminio, per la sua ottima conducibilità termica. Prima di utilizzare per la prima volta i recipienti in alluminio, dovrete effettuare un trattamento:andranno lavati, asciugati, unti con una sostanza grassa come olio o burro e poi ripuliti. La pulizia si effettua con acqua e detergente per stoviglie, evitando spugne metalliche per rimuovere i residui.
Ricetta: "Il Casatiello"
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Tag: accessori, attrezzature, forniture, pasticceria, ristorazione, stampi, alluminio, savarin, ciambelloni, panificio, casatiello, ciambellone,