ordinamento:
Mostra:

Saldi
LIBRO AEROGRAFO
43,20€ 48,00€

Aerografo il libro del Maestro Mario RomaniIl nuovo manuale delle tecniche e delle applicazioni nel .....

Saldi
LIBRO AVANGUARDIA
68,40€ 76,00€

Avanguardia riconosce al dolce un ruolo centrale nell’esperienza del lettore. Un libro di pasticce.....

Saldi
LIBRO BACHOUR IN COLOR
49,50€ 55,00€

È tutto a colori il mondo di Antonio Bachour, in un arcobaleno di ricette che spaziano fra entre.....

Saldi
LIBRO DI CARLO BUONA LA PRIMA
37,80€ 42,00€

Dopo il manuale “Tradizione in Evoluzione - Arte & Scienza in Pasticceria”, Leonardo Di Carlo dà.....

Saldi
LIBRO EVOLUZIONE RIVOLUZIONE
126,00€ 140,00€

Con il suo manuale best seller “Tradizione in Evoluzione - arte e scienza in pasticceria”, Leonardo .....

Saldi
LIBRO IN VAIGGIO
36,00€ 40,00€

In Viaggio - Diario di un pasticciere di Gian Luca ForinoCampione del Mondo di Pasticceria Juniores,.....

Saldi
LIBRO ISPIRAZIONI
82,80€ 92,00€

 ISPIRAZIONI  di Carmela Moffa e Antonio CapuanoGhiaccia, cioccolato, zucchero, croccante,.....

Saldi
LIBRO LA GRANDE PICCOLA PASTIC CERIA
58,50€ 65,00€

Ciò che più emoziona di Alessandro Dalmasso è il suo "dare vita" alla mignon, dalla scelta di ingred.....

LIBRO MANUALE DELLA PASTICCERI A
36,00€ 40,00€

.....

LIBRO MANUALE GHIACCIA REALE
35,10€ 39,00€

.....

Saldi
LIBRO OMNIA FERMENTA
72,00€ 80,00€

Omnia Fermenta - Tecnologia Degli Impasti A Lievito MadreIl libro è il frutto del profonda ed incess.....

LIBRO PH4.1 MONTANARI
52,20€ 58,00€

.....

LIBRO TRA L'ONIRICO E IL REALE
66,60€ 74,00€

.....

LIBRO TRADIZIONE IN EVOLUZIONE
117,00€ 130,00€

.....

LIBRO VARIAZIONE SUL CIOCCOLAT O
67,50€ 75,00€

.....

Vis. da 1 a 15 di 15 (1 Pagine)