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Sfere in ceramica, ideali per la cottura in bianco, ovvero, di gusci di pasta frolla, sfoglia e pasta bricèe.Vanno a sostituire i fagioli, con la differenza che queste possono essere lavate e hanno il giusto peso per non far crescere l'impasto dei vostri gusci.Con il pratico barattolo per conservarle.
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Tag: pasticceria, sfere di ceramica, cottura gusci, pasta frolla, pasta sfoglia,