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Stampo monoporzione, dimensioni stampo cm.40x30. Per uso professionale, ideali per esaltare la creatività e realizzare prodotti dolci e salati dal forte impatto. Grazie alla struttura flessibile, alle proprietà antiaderenti ed allo specifico effetto lucido delle cavità si possono realizzare con facilità anche i preparati più impegnativi. Questo stampo può essere impiegato sia per la surgelazione che per la cottura in forni ventilati, forni statici, o forni a microonde. Resistente alle temperature -40°C +280°C Conformi alle leggi internazionali che regolano l'utilizzo di materiali destinati al contatto alimentare.
12 impronte mm Ø 65 x 57 H Vol: ~ 100 ml
Tag: Bachour, pavoni, silicone, stampi, mono, monoporzioni, pavonflex, Jasmine,
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