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Stampo in silicone 1pz. Ideale per realizzare monoporzioni dolci o salati, per qualsiasi tipo di pasta, crema, cioccolato, gelato, semifreddo e ghiaccio. Resiste da -40° C a +280°. Misura: D.180mm-h 45mm. Componibile fino a 6 stampi nella teglia da cm.60x40 Realizzato in silicone platinico che è fisiologicamente inerte, inodore e insapore e che garantisce quindi la piena alimentarietà del prodotto.
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Tag: accessori, attrezzature, forniture, pasticceria, ristorazione, panificazione, stampi, silicone, cottura, monoporzione, gelato, gelateria, pavocake,
