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Ideato in collaborazione con il pastry chef Carmine Di Donna, lo stampo Truffle Crown90, attraverso l’originale corona circolare sferica di cui è composto, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare lasciando spazio all’immaginazione del pasticcere. In dotazione un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali decorazioni e basi d'appoggio.
Composto da 6 stampi diametro mm.82 x28h
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Tag: silikomart, silicone, stampo, monoporzione,