Sale CASSERUOLA CM.27 IN PIETRA OLLARE C/COPERCHIO

CASSERUOLA CM.27 IN PIETRA OLLARE C/COPERCHIO

  • 171,36€ 190,40€
    Imponibile: + IVA: 209,06€
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  • Codice Prodotto: 0652.75




La casseruola ideale per cucinare carne, pesce, verdure in particolare :stufati,arrosti, brasati, selvaggina  minestre. Praticamente tutti quei piatti dove è prevista una cottura  a fuoco lento. La Casseruola in pietra ollare, per eccellenza è comunque composta con la statite, ed è quella usata per questa linea di pentole.  La pietra ollare è una roccia metamorfica  composta prevalentemente da talco e magnesite. Un materiale  dotato di eccezionale resistenza all'escursione termica e con  grandi capacità di accumulare calore.


Le piastre, solitamente sono realizzare con uno  spessore  elevato ed una fascia di rinforzo in rame dove sono posizionati i manici, possono essere posizionate sopra la brace del barbecue o del camino.

Sono ideali per cuocere 


Materiale: Pietra ollare Italiana ad uso alimentare

Dimensioni: Ø 27xh14,5 cm

Capacità: 6 lt

Adoperare sulla fiamma con spargifiamma

in Forno: max 250 gr

Prodotto Italiano 100x100

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Tag: casseruola, cottura, pietra, ollare, cotture lente,

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