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Padella per paella in ferro spazzolato da cm. 70 La paellera è realizzata in ferro, un metallo dalle caratteristiche ideali per garantire la temperatura costante durante la cottura della Paella Velenciana. Oltre che per la preparazione di quest'ultima, sono indicate per la realizzazione di soutè di cozze, impepate, cottura della carne a bocconcini, del pesce e delle verdure o per realizzare croccanti fritture; infatti il tipo di metallo con cui sono realizzate ha la caratteristica di mantenere la temperatura costante durante la cottura.
CONSIGLI DI UTILIZZO PER I PRODOTTI IN FERRO SPAZZOLATO
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