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Stampo alto con tubo, in alluminio. Il suo diametro è di 18 cm e l'altezza è di 18 cm. foro centrale da cm.4 Si tratta del recipiente ideale per la preparazione di dolci, oppure flan o sformati. Realizzato in alluminio, per la sua ottima conducibilità termica.Prima di utilizzare per la prima volta i recipienti in alluminio, dovrete effettuare un trattamento:andranno lavati, asciugati, unti con una sostanza grassa come olio o burro e poi ripuliti. La pulizia si effettua con acqua e detergente per stoviglie, evitando spugne metalliche per rimuovere i residui.
Tag: pasticceria, attrezzatura, accessori, forniture, stampi, plum cake, alluminio,
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