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Scatola assortita da 60 tartellette mignon per petit fours composta da 5 tartellette per 12 modelli differenti realizzati in banda stagnata. Tipica tartellette in banda stagnata, il più antico dei materiali metallici impiegati per il condizionamento alimentare, usata per cuocere perfettamente i dolci della tradizione. Il materiale di costruzione e lo spessore degli stampi sono studiati per cuocere alla perfezione . Perfetta anche per preparazioni salate. Non lavabile in lavastoviglie. made in france.
Tag: attrezzatura, accessori, fornitura, pasticceria, pasticcerie, tartellette, stampi, mignon, petit four, crostatene, frolla, cucina, salata,
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