PIANO LAVORO SPIANATOIA INOX CM.50X48 CON BORDO 2 CM.

Piano da lavoro cm.50x48 con un design elegante, un lato a forma di L con piega da 2 cm per dare pregio estetico e sicurezza durante l'uso, Piano lavoro realizzato in Acciaio Inox  Aisi 304 spessore 10/10 PRODUZIONE ITALIANA.
Spianatoia per impastare professionale e di altissima qualità materiale lucido si può pulire semplicemente con acqua e sapone dopo l'uso. Ricordiamo che su richiesta possiamo eseguire il vostro piano da lavoro anche con misure personalizzate.   Questa spianatoia è davvero utilissima per fare qualsiasi tipo di impasto. ideale per fare gli impasti di pane e pizza o dolci, essendo liscia è molto facile  rimuovere eventuali residui di impasto e di farina. Inoltre va ricordato che non essendo porosa, come invece è il legno, non assorbe gli odori. È comodissima per rinfrescare il lievito madre, formare gli impasti ottima anche per "pirlare" gli impasti di  lievitati come babà, colomba e panettone. Per i grandi lievitati è addirittura meglio del marmo perché priva di porosità.