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Stampo rotondo per crostatine da cm.9x2h. Tipica tortiera svasata in banda stagnata, il più antico dei materiali metallici impiegati per il condizionamento alimentare, usata per cuocere perfettamente i dolci della tradizione. Il materiale di costruzione e lo spessore degli stampi sono studiati per cuocere alla perfezione . Perfetta anche per preparazioni salate. Non lavabile in lavastoviglie.
Tag: stampo, tortierina, crostata, crostatina, tortiera, tartelletta,
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